とんぼ屋一周年!わっしょい!じゃがいも祭り

Facebookでの更新ばかりでHPでのお知らせができていませんでした(汗)7月1日(土曜日)のイベントのお知らせです。

お陰様で、渓流民宿とんぼ屋は一周年を迎えることができました。これも足を運んでくださる方や気にかけてくださっている地域の方々のお力添えのおかげです。これを祝しまして一周年イベントを行います。

畑のジャガイモを収穫して、ふかし芋やじゃがバター、ピザづくりを体験できます。体験後はもちろん食べましょう。収穫したてのじゃがいもにベーコンとチーズをのせてジャーマンポテトピザを作ろう。絶対うまい。ピーマン、ナスビ、トマトも収穫できたら具材にしよう!

ヤマメの塩焼き、串を刺して焼けるのを待つだけじゃだめなんです。おいしい作り方教えます。実演もあります。

【イベントの大雑把なスケジュール】
10:30 受付開始
11:00 開会
ピザ生地作り&発酵
ヤマメ焼き実技
じゃがいも掘り
野菜収穫&カット
ピザ生地発酵終了&生地伸ばし&トッピング&ピザ焼き
じゃがバターづくり

その後はピザづくりでもじゃがいも料理でも自由です。自分の好きなものを持参してピザにトッピングするのもあり!飲み物はお茶を用意しております。アルコールは準備しておりません。どうしてもという方はご持参ください。

体験料は全て含めて一家族1000円です。お一人の場合は500円です。受付でいただきます。なるべくお釣りのないようにお願いします。

当日の天気は今のところ曇時々雨で、降水確率60%です。怪しいですね~。まあ蓋を開けてみないとわからない。IMG_3254

*車はとんぼ屋駐車場へ停めてください。(HP参照)
*宿泊希望の方は書き込みやメッセージでも連絡お願いします。
*少雨決行ですが、大雨の場合は倉庫内での開催となります。ピザが焼けるか怪しいです。

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